2011. augusztus 1., hétfő

Mézes, balzsamecetes saláta


Nálunk már egy ideje ez a kedvenc salátarecept, itt az ideje, hogy ti is kipróbáljátok. A Vacsoracsata című műsorban láttam Ádok Zoli prezentálásában és nagyon felcsigázta a fantáziámat. Azóta elég gyakran elkészítem magában, pirítóssal, vagy hús mellé.
Hozzávalók:
2 fürt koktélparadicsom
1 piros kaliforniai paprika
1 sárga kaliforniai paprika
1 doboz ruccola
1 doboz madársaláta
1 jégsaláta
1 csomó újhagyma
20 dkg görög Feta
2 csomag olasz mozarella
friss bazsalikomlevel
kevés oregano
ízlés szerint morzsolt rózsabors

Dressing:
1-2 ek méz
1 ek mustár
2-3 ek balzsamecet
extra szűz olivaolaj

az eredeti recept és kép megtalálható itt:
http://rtlklub.hu/musorok/vacsoracsata/cikk/283436

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése